Für das leibliche Wohl

Gastronomie

Stellen Sie sich einmal vor, Sie starten mit einem abwechslungsreichen Genießer-Frühstück vom Buffet in den Tag, verbringen dann ein paar schöne Stunden im historischen Mühlhausen oder dem Nationalpark Hainich und kehren schließlich am Abend im Restaurant "Tenne" oder der "LEOBrasserie" mit wohligen Ambiente ein. Hier genießen Sie gutbürgerliche Speisen und regionale sowie saisonale Gerichte.

Wir verwöhnen Sie mit anspruchsvollem Service und hervorragender Qualität.

 

 

Veranstaltungs-Tipp: Brunchbuffet

am So, 24.05.2020 von 10 - 14 Uhr

Genießen Sie unser ausgiebiges Brunchbuffet am Sonntag im LEO. 

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet
  • frische Salate mit verschiedenen Dressings, Käse-Lauch-Suppe
  • Geschnetzeltes Züricher Art vom Schwein mit Rahmchampignons
  • Putenmedaillons auf Rataouille-Gemüse
  • Schweineschnitzelchen und Wildgulasch
  • Wildlachshappen mit Sesamhaube auf Rahmspinat
  • Marktgemüse, gebratenen Reis, Kroketten und Salzkartoffeln
  • Dessertvariationen á la Brauhaus

pro Person 25 Euro 

Jetzt reservieren unter: Tel. 03601 / 47 10 oder info(at)brauhaus-zum-loewen.de

 

Veranstaltungs-Tipp: RUM TASTING

am Fr, 16.10.2020 ab 19 Uhr

Lernen Sie den edlen Tropfen von RUM kennen und verkosten Sie mit dem Rum-Experten Thomas Schmidt verschiedene Rumsorten. Freuen Sie sich auf:

  • eine interessante Einleitung in die Herstellung und Geschichte von Rum
  • umfangreiche sensorische Einführung in die Welt des Rums
  • Überblick über die unterschiedlichen Zutatengrundlagen
  • Verkostung von 6 hochwertigen Rumsorten aus karibischen Inseln, Südamerika, Europa und Deutschland

pro Person 48 Euro inklusive Wasser und Snacks


Jetzt als GUTSCHEIN erwerben >>

ODER direkt reservieren unter Tel. 03601 / 47 10 oder info(at)brauhaus-zum-loewen.de

Mehr Infos auch in unserem FLYER >>

 

Veranstaltungs-Tipp: WHISKY TASTING

am Fr, 06.11.2020 ab 19 Uhr

Lassen Sie sich einen Abend lang von dem Whisky-Experten Thomas Schmidt in die Welt des Whiskys entführen.
Freuen Sie sich auf:

  • Einführung in die sensorische Vielfalt von Whisky
  • Vorstellung der unterschiedlichen Glasformen für die Schulung Ihrer sensorischen Fähigkeiten
  • Einleitung in die stilistischen Unterschiede der Whisky-Regionen
  • Informationen zur Herstellung und Geschichte von Whisky
  • Verkostung von 6 verschiedenen Wiskys, 12 Jahre, Single Malt, aus den schottischen Hauptregionen

pro Person 48 Euro inklusive Wasser und Snacks


Jetzt als GUTSCHEIN erwerben >>

ODER direkt reservieren unter Tel. 03601 / 47 10 oder info(at)brauhaus-zum-loewen.de

Mehr Infos auch in unserem FLYER >>

 

Für einen guten Start in den Tag

Unser tägliches Frühstücksbuffet im LEO

Starten Sie in den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück in gemütlichem und modernem Ambiente unserer LEO Brasserie. In freundlicher Atmosphäre kann man bei uns ein abwechslungsreiches Angebot von unserem Buffet genießen.

 

Unsere Frühstückszeiten sind täglich von 7 Uhr bis 10 Uhr.

Ob Geburtstagsfrühstück mit der Familie, ein schöner Start in den Tag mit Freunden oder einfach nur mal so – gerne können Sie unser Frühstücksbuffet auf Anfrage buchen.

Preis pro Person: 12,90 €

 

Immer eine gute Idee: Unser Frühstück als Geschenk-Gutschein >>
 

... für genussvolle Momente

Das gemütliche Restaurant „TENNE“ befindet sich im Innenhof eines ehemaligen Bauernhofes, von dem noch das große Tor zum Kornmarkt zu sehen ist. Im Restaurant selbst kann man den Laubengang, wie er in den historischen Drei-Seiten-Höfen üblich war, wahrnehmen. Spuren der ehemaligen Nutzung als Apotheke sind auch heute noch deutlich an der Außenfassade am Kornmarkt sowie im Inneren zu erkennen. Auch der Löwe der ehemaligen Löwenapotheke thront noch über der Tür.

Neben gut bürgerlicher und internationaler Küche bieten wir auch regionale und saisonale Speisen an. Im Sommer heißt es: Biergartenzeit! Ideal, um unsere saisonale Sonderbiersorte "Brombeer" zu probieren, die besonders bei den Damen beliebt ist.

 

Unser TIPP:

jeden Donnerstag ab 18 Uhr: großes SCHNITZEL-BUFFET mit verschiedenen Beilagen, Saucen und Salat vom Buffet - pro Person 11,90 Euro

 

Öffnungszeiten: Täglich

Mittagstisch von 11 Uhr bis 14.30 Uhr   /   Abendessen von 17 Uhr bis 21.30 Uhr

 

 

Leo Brasserie

Der Szene-Treff in Mühlhausen

Die rustikale und moderne Eventgastronomie "LeoBrasserie" bietet neben leckerem Frühstück und deftigem Abendessen auch Tanz, Musik und Unterhaltung am Wochenende und lädt zu geselligen Stunden bei einem frisch Gezapften oder leckeren Cocktail ein. 

Das rundum modernisierte Lokal bietet mit dem neuen Ambiente Platz für ca. 500 Gäste und befindet sich in einem Neubau (Bereich im Innenhof) sowie zwei Gebäuden in der Felchtaer Straße. 

Das Design des gemütlichen Brauhaus-Charakters findet sich in den attraktiven Räumlichkeiten im neu renovierten LEO wieder und schafft sowohl für Hotelgäste als auch Einheimische den idealen Treffpunkt für ein gemütliches Beisammensein. Zusätzlich lockt der Szene-Treff in Mühlhausen am Wochenende Tanzbegeisterte, wenn heiße Rhythmen aus den Boxen klingen. 

 

Öffnungszeiten:

Täglich von 7 Uhr bis 10 Uhr zum Frühstück
sowie warme Küche von 17 Uhr bis 21.30 Uhr 

Es erwarten Sie täglich kulinarische Highlights in Form von Buffets, Themenabende oder Comedy- und Krimi-Dinner.

 

Freitags und samstags genießen Sie bis 2 Uhr eine lockere Atmosphäre mit Musik und gemütlichem Ambiente.

 

 

Uriger Gewölbekeller

Essen wie im Mittelalter - buchbar ab 8 Personen

In unserem urigen GEWÖLBEKELLER können Sie exklusiv und mit mittelalterlichem Flair schmausen. Das Essen wird in mehreren Gängen serviert und wie es früher so Tradition war, essen Sie bei uns mit den Fingern. Da das Essen natürlich auch durstig macht, sorgt unser Braumeister für genügend Bier. Das Bier wird in Fässern gereicht, aus denen Sie es selbst zapfen.

Das Bier, der Wein und die alkoholfreien Getränke sind während des Essens im Preis inbegriffen. Nach dem Essen gibt es eine Runde Hausschnaps.

 

Der Mittelalterliche Schmaus:

  • Brot mit Schmalzkugeln, Bauernwurst, Gurken und Zwiebeln
  • Gemüsegrießsüppchen mit feiner Bärlauchnote
  • Meter Bratwurst mit Senf und Brot
  • Spanferkelrollbraten, Schweinehaxen und Griller dazu milde Meerrettichklöße, Rotkohl, Sauerkraut und Rahmwirsing
  • Kleiner Hefekloß auf Beerengrütze und Honig-Eis
  • Brauhaus-Bier zum Selberzapfen während des Essens
  • Alkoholfreie Getränke und Hauswein während des Essens
  • zum Abschluss eine Runde Hausschnaps

Preis pro Person ab 49 €

(ganzjährig buchbar ab 8 Personen, Dauer ca. 2,5 Stunden)

 

Zusätzlich buchbar:

Moderation durch einen Mönch inklusive Ritterschlag und Urkunde: Preis pro Abend 75 €

 

Private Feierlichkeiten

Bei uns feiern Sie goldrichtig!

Ob Hochzeit, Taufe, Firmenfeier, Jugendweihe, Konfirmation oder Geburtstag – wir schaffen für jede Feier den passenden Rahmen, der in jeder Hinsicht außergewöhnlich ist.

Zu Feierlichkeiten lädt man die Menschen ein, die einem lieb sind. Es tut gut, mit ihnen die Freude zu teilen. Hierfür bedarf es erfahrener Gastgeber und eines besonderen Ambientes. Die stilvollen und gemütlichen Räumlichkeiten im Brauhaus zum Löwen sowie die hervorragende Küche und ein faszinierendes kulturelles Umfeld bieten den richtigen Rahmen für Ihren Anlass.

Gern bereiten wir alles für Sie vor, so dass Sie sich einfach nur um Ihre lieben Gäste kümmern können.

Fragen Sie auch gerne nach unserer Bankettmappe mit vielseitigen Menü- und Buffetvorschlägen.

 

Gerne können Sie uns per E-Mail unter info(at)brauhaus-zum-loewen.de oder telefonisch unter +49 (0) 3601 4710 erreichen.

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

Ihr Team vom Brauhaus zum Löwen

 

Persönliche Empfehlung & Kulinarischer Tipp

Dass Pflaumenmus ein Muss in Mühlhausen ist, wissen viele. Doch was genau hinter den „Menüs mit Mus und Malz“ steckt, erklärt der Journalist Rainer Aschenbrenner, der in seinem Blog als der Wortdrechsler über seinen „Löwen“starken Besuch im Brauhaus Zum Löwen berichtet. 

 

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