Dehoga Umweltcheck: Auszeichnung für umweltbewusstes & nachhaltiges Handeln im Gastgewerbe

AUSZEICHNUNG FÃœR UMWELTBEWUSSTES UND NACHHALTIGES HANDELN:
DEHOGA UMWELTCHECK IN GOLD

Das Göbel’s Seehotel hat sich zum 1. Mal dem umfangreichen Umwelt-Check unterzogen und auf Anhieb GOLD geschafft. Somit ist es für sein umweltbewusstes Engagement belohnt worden. Frau Gaby Kaufmann-Frese vom DEHOGA Hessen hat die Urkunde persönlich überreicht.

Damit gehört das Göbel’s Seehotel zu den 4 Göbel Hotels, die diese Auszeichnung in GOLD erreicht haben; sowie zu den 11 nachhaltigsten Hotels in Hessen. Das unterstreicht das Bestreben der familiengeführten Hotelgruppe nach Nachhaltigkeit und Regionalität.
 

Das Hotel erfüllt die festgelegten Anforderungen und Kriterien, die durch den Hotel- und Gaststättenverband geprüft werden. Es gilt als Öko-Vorreiter in Sachen Umweltschutz und zeigt, dass Ökonomie und Ökologie sehr gut zusammenpassen und praktizierter Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg sich nicht ausschließen. In vier Bereichen – Energie und Klimaschutz, Wassersparen, Abfallentsorgung und Lebensmittel / Einkauf regionaler Produkte â€“ müssen die Betriebe nachhaltiges und umweltschonendes wirtschaften nachweisen, um die Auszeichnung zu erhalten.

Das Göbel's Seehotel weißt beachtenswerte Maßnahmen vor, wie z.B. Einsparmöglichkeiten beim Wassermanagement, die Auswahl an regionalen Lieferanten und eine umweltbewusste Mülltrennung. Mit der DEHOGA-Auszeichnung kann das Hotel eine unabhängige und transparente Ãœberprüfung der Umweltstandards nachweisen und wird sich auch weiterhin um nachhaltiges Wirtschaften bemühen.
 

Ob bei Gästen oder bei uns als Gastgeber - das Umweltbewusstsein hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen und ist wichtiger denn je.

„Wir spüren eine verstärkte Nachfrage unserer Gäste im Hinblick auf nachhaltiges und umweltbewusstes Wirtschaften und wollen dieser durch die anspruchsvolle und transparente Auszeichnung des DEHOGA Umweltcheck Rechnung tragen. Eine umweltbewusste Betriebsführung lohnt sich also nicht nur aus Kosteneinsparungsgründen, sondern ist zunehmend ein Kriterium bei der Hotelauswahl.“

Dieter Fritsche - Hoteldirektor Göbel's Seehotel Diemelsee

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