Nachhaltig. Regional. Ausgezeichnet
DEHOGA-Umweltcheck in Gold
Höchste Auszeichnung für umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln
Das Göbel's Seehotel hat sich 2023 zum 1. Mal dem umfangreichen Umwelt-Check unterzogen und auf Anhieb GOLD geschafft. Somit ist es für sein umweltbewusstes Engagement belohnt worden und gehört zu den 4 Göbel Hotels, die diese Auszeichnung in GOLD erreicht haben; sowie zu den 11 nachhaltigsten Hotels in Hessen. Das unterstreicht das Bestreben der familiengeführten Hotelgruppe nach Nachhaltigkeit und Regionalität.
Das Hotel erfüllt die festgelegten Anforderungen und Kriterien, die durch den Hotel- und Gaststättenverband geprüft werden. Es gilt als Öko-Vorreiter in Sachen Umweltschutz und zeigt, dass Ökonomie und Ökologie sehr gut zusammenpassen und praktizierter Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg sich nicht ausschließen. Ob bei Gästen oder bei uns als Gastgeber - das Umweltbewusstsein hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen und ist wichtiger denn je.
„Wir spüren eine verstärkte Nachfrage unserer Gäste im Hinblick auf nachhaltiges und umweltbewusstes Wirtschaften und wollen dieser durch die anspruchsvolle und transparente Auszeichnung des DEHOGA Umweltcheck Rechnung tragen. Eine umweltbewusste Betriebsführung lohnt sich also nicht nur aus Kosteneinsparungsgründen, sondern ist zunehmend ein Kriterium bei der Hotelauswahl.“
Dieter Fritsche - Hoteldirektor Göbel's Seehotel Diemelsee
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Greentable-Zertifizierung
Auszeichnung für Nachhaltigkeit in der Gastronomie
Das Greentable-Siegel "Nachhaltige Gastronomie" ist ein transparentes Auszeichnungsverfahren zur Bewertung von Nachhaltigkeitsleistungen gastronomischer Betriebe. Das Göbel's Seehotel hat diese Auszeichnung erhalten, da es überdurchschnittlich ökologisch und sozial verantwortlich handelt. Dafür erfüllt es u.a. folgende Kriterien: Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten, faire Bezahlung der Mitarbeiter sowie regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, umwelt- und klimaschonende Prozesse im Restaurant, Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung uvm.
„Wir sind sehr stolz auf das Siegel. Wir tragen alle Verantwortung für Mensch und Umwelt. Ob mit dem Einkauf regionaler und saisonaler Produkte, mit der Reduzierung von Abfall, Energie- und Wasserverbrauch oder sozialem Engagement – mit einem Besuch in unserem Restaurant tut sich unser Gast etwas Gutes – und gleichzeitig auch der Umwelt.“, so Alessandro Marini, stellvertretende Hotelleitung im Göbel's Seehotel.
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Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland
Zertifizierung als Wanderfreundlicher Gastgeber
Das Göbel's Seehotel ist vom Wandeportal "Wanderbares Deutschland" als Qualitätsgastgeber ausgezeichnet worden. Wir erfüllen in hohem Maße die vorgegebenen Kriterien und sind perfekt auf Wanderer eingestellt.
Bei uns erwartet Wandergäste u.a. Verleih oder Verkauf von Wanderkarten, Power-Lunchpaket, gesundes vielfältiges Frühstück, Ablage-Schale für Wanderschuhe, Putz-Zeug zum Ausleihen, Befüllen von Wasserflaschen, Verleih von Regenschirmen, Thermosflaschen, Wanderstöcken uvm., Wetterinfos, Trockenraum für Ihre Kleidung und mehr sowie alle Annehmlichkeiten unseres 4-Sterne-Hotels, die als Gast genutzt werden können.
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