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Das Göbels Schloßhotel Friedewald ist eine gelungene Symbiose aus Spitzengastronomie und kulturellem Angebot in großartiger Hotel-Atmosphäre. Dieses überaus positive Resümee zog das renommierte Genießerjournal "Savoir Vivre" erstmalig in seiner April-Ausgabe von 1999. Nur zwei Monate spüter kürte das Gourmet-Magazin die "Prinzenstube", das Feinschmecker-Refugium im Schlosshotel, zum "Restaurant des Monats". Auf Anhieb wurde der Gourmetabteilung im des Hauses eine der begehrten Sonnen verliehen. 
In dem mit mediterranen Farben und anheimelnden Kirschholz-Paneelen ausgestattetn Restaurant mit "Wintergartencharakter" serviert Küchenchef Josè Estevez regionale Köstlichkeiten und internationale Klassiker auf hohem kulinarischen Niveau. 
Im Sommer ist unsere Schlossterrasse für Sie geöffnet. Ob regionale oder nationale Küche. Wir servieren Ihnen alles bis hin zum Gourmet-Menü, damit Sie die schönsten Stunden des Jahres unter freiem Himmel genießen können. Mai bis Oktober bei schönem Wetter.
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